お知らせ

2018/04/16

4/21「きよらカァサ」リニューアルOPEN!

南小国町の物産館「きよらカァサ」が今週末リニューアルオープンします。

21日(土)は新鮮野菜の詰め放題など楽しいイベント満載のようです ^^

ぜひお出かけください。 14時頃からくまモンもやってくるみたいですよ♪

This town’s local product center, ”Kiyora Casa” will reopen after renovation on April 21(Sat).

Some fun events will be held there, and KUMAMON will come from 2pm!

 

2018/02/23

春のお献立 Dinner for Spring

ご夕食が3月1日より春の献立に変わります 山の春の味をご堪能ください
Dinner will change to the spring menu. Enjoy the taste of spring.

 

食前酒/ 梅酒
Aperitif:  Japanese plum sake

旬菜/ 千草和え 若採り胡瓜 桜花羹
湯葉豆腐 土筆 稚鮎踊り揚げ
ちらし寿司 桜佃煮
鯉松前 うるい 蛍烏賊
Seasonal appetizer: Chigusa-ae salad, young cucumber, Sakura jerry,
Yuba-tofu and Tsukushi, deep-fried young Ayu-trout,
Chirashi-sushi, Sakura Tsukudani,
Koi(carp) Matsumae sushi, Urui, Hotaru squid

造里/ 馬刺(直予約もしくは風呂付客室のみ)
雅鯛 鱒 烏賊 蒟蒻
Sashimi:  young sea-bream, Masu-trout, squid, Konjak
BASASHI(horse meat sashimi) *only for guests from direct reservation or staying in the room with private bath

椀物/ 若草蕨 穂筍 白髪葱 花弁人参 あられ
Soup:  spring mountain vegetables

焼物/ 山女魚塩焼き 檸檬
Grilled dish:  grilled yamame-trout with salt

蓋物/ 桜蒸し
赤魚 筍 道明寺麩  菜の花 山葵
Steamed dish:  fish and bamboo shoot Sakura-mushi

台の物/ 春野菜と大阿蘇鶏摘入鍋 薬膳仕立て
Hot pot:  spring vegetables and O-Aso chicken dumpling

揚物/ 白魚 桜海老 たらの芽 桜葉
※直予約もしくはお風呂付客室のお客様は替鉢に変更となります
(替鉢/ 阿蘇あか牛ステーキ 香味野菜 麦焼おこげ)
Deep-fried dish: Shirauo(ice fish), Sakura-shrimp and Taranome(sprout of Tara tree)
*It is changed to Kawaribachi for guests from direct reservation or staying in the room with private bath
(Kawaribachi: Local beef, Aso Aka-ushi steak)

食事/ 小国米白御飯 香の物
Rice and pickles

留椀/ 袱紗味噌仕立て
Miso soup

水菓子/ 峰岡豆腐 黒蜜  苺 オレンジ 黒豆
Desert:  Mineoka-tofu(milk jerry) and Kuromitsu sauce

2018/01/29

休館日のお知らせ Notice of temporary closure

本日1月29日(月)午後から31日(水)15時まで、メンテナンスの為、休館日とさせていただきます。

ご宿泊は31日(水)のチェックイン15時から、立ち寄り湯も15時より通常営業です。

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

Our ryokan will be closed from January 29(Mon) afternoon to 31(Wed) 3pm, 2018 due to the maintenance.

We apologize for the inconvenience.

We will open from the check-in time 3pm of January 31(Wed) for staying guests.

Onsen for day guests will also open from 3pm.

2018/01/12

寒中見舞い申し上げます

ここ数日まとまった雪が降り、すっかり雪景色の黒川温泉です。 雪景色は綺麗ですが交通状況には十分にお気をつけいただいますようお願い申し上げます。

黒川周辺にはチェーン規制が出ておりますのでスタッドレスタイヤかチェーンをお持ちくださいませ

〇福岡方面からお越しのお客様

九州大分道、日田ICから212号線が比較的安全です

〇熊本方面からお越しのお客様

ミルクロードが封鎖されています ミルクロードを少し登り二重峠の十字路を右折して、県道23号線で阿蘇市へ、内牧から212号線を上ってください(やまなみハイウェイは避けた方がよいです)

 

Please be careful and if you arrive by car, snow tires or car chains are necessary.

〇From Fukuoka

Please take Kyushu Oita Expressway and get off at HITA Inter Change. And drive the route 212 → 442 to Kurokawa Onsen.

〇From Kumamoto

Milk Road(the route 339) is closed now. Please drive the route 339 a little up and turn right at FUTAENO TOGE to take the route 23 to Aso city.

Then, drive on the route 212 up to Minamioguni Town and 442 to Kurokawa Onsen.(Please avoid Yamanami Highway, the route 11.)

2017/12/01

冬のお献立 Dinner for Winter

ご夕食が冬の献立に変わりました。 山里の冬を目で、舌で、ご堪能ください。
Dinner menu changed. Enjoy the taste of winter.

 

食前酒  生姜酒
Aperitif:  Japanese ginger sake

旬 菜   菊菜白和え鱒卵 赤牛サラダ  鯉塩辛 里芋豆腐辛子味噌  寒干大根酢漬け  稲荷寿し
生麩チーズ美人粉揚げ  蓮根豆腐の玉締め
Appetizer: seasonal plate

造 里  馬刺(直予約・HP予約もしくはお風呂付客室のみ)間八 鱒 烏賊 蒟蒻
Sashimi:  BASASHI(horse meat) *only for direct reservation or guests in the room with a private bath
great amberjack, trout, squid, Konjak

椀 物  蟹真丈
Bowl:  Kani Shinjo(crab dumpling) soup

焼 物  山女魚塩焼き 檸檬
Grilled dish:  grilled yamame-trout with salt and lemon

炊き合せ   蕪 餅慈姑 干竹の子 近江蒟蒻 鴨摘入 絹莢
Takiawase:  turnip, Kuwai cake, dried bamboo shoot, Omi Konjak, duck dumpling, Kunusaya

油 物  公魚 凍り豆腐 ヤーコン 蔓菜 山椒塩
Deep-fried dish:  Wakasagi(pond smelt), Kori tofu, yacon, Tsuruna, Sansho salt

鍋 物  阿蘇あか牛しゃぶしゃぶ(直予約・HP予約もしくはお風呂付客室のみ、それ以外のお客様はりんどう豚のしゃぶしゃぶとなります)
Hot pot:  Aso Akaushi(local red beef) Shabushabu *only for direct reservation or guests in the room with a private bath/anther guests: Rindo pork Shabushabu

食事  小国米白御飯 香の物 三点盛り
rice(made in Oguni), homemade pickles

水菓子  小国ジャージープリン 苺 柚子シャーベット
Desert:  Oguni Jersey pudding, strawberry, Yuzu sharbet

Categories

Archives

Feeds