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若女将の日記

自己紹介

山河の若女将若女将の後藤麻友です。山河に帰ってもうすぐ10年、従業員に励まされながら、お客様の笑顔に支えられながら、ときどき女将(母)にどつかれながら、日々成長中(?)です。お客様目線で、私が発見した黒川の素敵なところや山河の日常を綴ります!

2016/07/20

ばあちゃんの夏野菜

今日は久々に祖母の畑へ。

夏野菜大収穫です ^^

茄子にきゅうりに南瓜にオクラ、そしてオクラの花!

ばあちゃんの無農薬元気野菜は明日の皆様のお食事に登場します♪

2016/07/20

ゆたんもん

山河のお茶菓子のおだんごを作ってくれている中原湯田地区の農家の女将さんたち「ゆたんもん」

素朴で、でもとってもおいしいおだんごはお客様にも大人気でお土産に注文する方もいらっしゃいます。(賞味期限は作ったその日限りです)

今日はそんなゆたんもんの作業場を早朝5時から見学させていただきました♪

楽しくおしゃべりしながらも、みなさんの手からは驚きの早さで次々においしそうなおだんごが生まれます。

今日はいつものよもぎだんごと連泊様用に笹だんご、小麦アレルギーのお客様にはおはぎを作ってくれました。

お客様の喜ぶ顔が思い浮かびます ^^

2016/07/14

九州ふっこう割熊本宿泊券

7月20日発売、九州ふっこう割熊本宿泊券の詳細が公表されました!

5,000円分の宿泊券が1,500円でご購入いただける大変お得な券です。(詳しくはコチラ

ぜひご利用くださいませ ^^

2016/07/12

スタッフビアガーデン

本日、青年部主催の黒川温泉スタッフビアガーデンに参加しております。

私は揚物担当。

黒川温泉で働く皆さんの労をねぎらうため、スタッフさん同士交流を深めてもらうためのイベントです♪

2016/07/10

六尺桶風呂

先日の休館日に老朽化していた六尺桶風呂の地面から出ている部分を補修しました。

ちょっとだけ雰囲気変わりました ^^

ここから眺める緑はとってもきれいです。

ご宿泊のお客様、チェックイン後にご予約お受けしておりますのでぜひご利用ください♪

 

2016/07/09

水出しアイスコーヒー始めました

本日は久しぶりの満室です!

今の時間、厨房や仲居は大忙しですが嬉しい悲鳴でございます。

ありがとうございます。

さて、今年も水出しアイスコーヒー始めました。

一滴ずつ、6時間ほどかけて抽出するコーヒーはえぐみがなくまろやかです ^^

量に限りがございますので売切れの際は申し訳ございません!

2016/07/07

ロコモコ丼

本日は黒川の若女将ランチ会、林檎の樹にお邪魔しました ^^

震災後、それぞれいろんな悩みを抱えておりますが情報共有しながらいつも通り楽しく美味しくいただきました♪

 

2016/07/06

夕暮れ散歩

日中の散歩も良いですがこんな暑い日は夕方の散歩がオススメです。

山河がある旧道沿いには井手が流れていて涼しく、植物を眺めながらゆっくりお散歩できます。

お隣の田の原まで行くと(徒歩20分くらい)田んぼの稲が風にそよぎ、その上を赤とんぼが飛び交っていました。

アキアカネ(赤とんぼ)と言えば秋の季語ですが夏に飛ぶんですよ♪

ちなみにヒグラシも夏の終わりのイメージですが、この辺りではもう大合唱です ^^;

2016/07/05

夏空

本日快晴、真夏のように暑い一日でした。

散歩コースにある田んぼの稲も順調に育っているようです。

山河の庭では日中ミンミンゼミが鳴き、夕方になるとヒグラシが鳴いています♪

もうすぐ梅雨明け、

夏がやってきますね!

2016/07/04

九州ふっこう割熊本宿泊券

本日、私は朝から晩まで参議院選挙の不在者投票立会人でございました。

長時間座りっぱなしで体がカッチンコッチンですが久しぶりにゆっくり読書ができました ^^;

さて、お問い合わせも多数いただいております「九州ふっこう割熊本宿泊券」の概要が少しわかりましたのでお知らせページに掲載しました。(正式な発表は7月14日だそうです)

直接お電話でのご予約、もしくは公式HP予約のお客様がご利用いただける最大70%割引の大変お得な券なのでぜひご利用ください!

発売は7月20日からですが宿泊のご予約は今からでも可能です。

お待ちしております ^^

※写真は話題と関係ありませんが直予約・公式HP予約、またお風呂付客室限定の阿蘇あか牛ステーキです♪