2か月前の7月、休館日を利用して従業員研修を行いました。

まずは山河が大切にしていること（コンセプト）を再確認。

そして各セクション毎に集まり、コンセプトに照らし合わせて自分たちができること、お客様にお約束する目標（サービステーマ）を話し合いました。

そして本日、改めて朝礼で代表者が発表。

旅館山河では以下のことをお約束します。

＜営繕＞
お客様の滞在の初めと終わりに接客するスタッフとして、最高の笑顔と挨拶で“おもてなし”をします。

＜フロント＞
旅館山河の要として、　“安心”　 “信頼”　 “思いやり”　を大切にし、お客様の心地よい滞在をお約束します。

＜仲居＞
お客様が何度も旅館山河に訪れたくなる、心から感謝の気持ちを込めた“おもてなし”をします。

＜調理＞
お客様に“感動を与える料理”を作ります。

ここに写っていないスタッフ含め、ひとりひとりがこのサービステーマを仕事の中で表現し、チーム一丸となってより良い旅館を創っていけたらと思います。

今後の山河にご期待いただければ幸いです　＾＾