若女将の日記

2014年8月8日

バジルペースト&イタリアントマト

今年もこの時期が来た!

あっぷるみんと」さんの無農薬イタリアントマトとバジルペーストです。

トマトをオーブンで焼いてサラミとモッツァレラチーズをのせ、その上にこのバジルペーストをちょこんとひと塗り。

これを食べるのが毎年楽しみで楽しみで(*^_^*)

バーベキューにもおすすめです。

加工用と思われがちなイタリアントマトですが、ここのは生でもすごくおいしいんですよ♪

そしてこのバジルペーストのフレッシュな香り♡

夏の南小国のお土産にこのセット、私のイチオシです!

(あまり大量に作られてないので売り切れてたらごめんなさい)

 

さて、台風11号がいよいよ近づいてきました。明日この辺りも強風域に入る恐れがありますのでお越しのお客様は十分にご注意くださいませ!