Go To トラベルキャンペーン 新型コロナウイルス感染症対策について

若女将の日記

自己紹介

山河の若女将若女将の後藤麻友です。山河に帰ってもうすぐ10年、従業員に励まされながら、お客様の笑顔に支えられながら、ときどき女将(母)にどつかれながら、日々成長中(?)です。お客様目線で、私が発見した黒川の素敵なところや山河の日常を綴ります!

2016/06/24

いまきん食堂のあか牛丼

改修工事の為、20日から3日間休館日をいただきました。

屋根瓦やお風呂への通路の工事を予定しておりましたが、この大雨で瓦の修理はおあずけ、未だブルーシートを被っておりますがご了承くださいませ ^^;

さて、このお休みを利用してやっと行けました・・・

内牧温泉の「いまきん食堂」!

皆様ご存知、あか牛丼の有名店です。

地震前は大行列でなかなか行けなかったのですが今なら平日は待たずに入れます♪

阿蘇市も震災で阿蘇神社が倒壊したり内牧では温泉が止まったりと大変な被害がありましたが温泉は再び出始めたとの嬉しい情報!

また阿蘇神社も復興に向けて歩み始めておりました。今は痛々しい姿ですが早く復興しますようにとお参りしてきました。

阿蘇神社やいまきん食堂さんへは黒川温泉から212号線を通って1時間弱、

この大雨でやまなみハイウェイは通行止めでございますのでお気を付け下さい。

2016/06/13

塩パン

人気のカフェ、林檎の樹のパン販売カーがまた山河にやってきてくれました。

そしてまたまた買ってしまいました・・・

塩パン(とクロワッサン)

ここの塩パンはずっしりと重く、バターたっぷりで他にはないおいしさです♪

2016/03/16

日向草でランチ

本日は山河のおもてなし研修の日、

先生を小国北里地区の日向草さんへランチにお連れしました♪

相変わらず美しい八寸、春を感じます。

メインは『桜鯛の揚げびたし』をいただきました。

これまた美味~♪

女将と先生の『黒毛和牛の焼きしゃぶ』もおいしそうでしたよ ^^

山河から車で15分、人気のお店なのでご予約をオススメします。

 

日向草
電話:0967-46-6711
住所:熊本県阿蘇郡小国町北里2083-1 (山川温泉近く)
定休日: 月曜日
営業時間:11:00~14:30 (L.O.)
17:30~20:00 (L.O.)夜は前日までの予約

2015/12/18

林檎カレー

今日は「林檎の樹」の林檎カレーをご紹介します。

人気のお店なのでご存知の方も多いと思いますが南小国町役場近くの林檎園が営むお食事処です。

ごろごろっと入ってる具、じゃがいもと思うでしょ?

これ全部林檎なんですよ~ ^^

普段おかずに入っているフルーツはあまり得意ではないのですが(^_^;)これはフレッシュな歯ごたえがあっておいしい!

焼きカレーもオススメです♪

そしてお土産に定番のアップルパイ♪ (これまた美味しい♡)

山河から車で10分です。

2015/12/15

Tea room 茶のこ

今日はランチに Tea room 茶のこ へお邪魔しました。

若鶏の南蛮風ごはん、美味しゅうございました!

こちらはスウィーツも充実しており、特に杏仁豆腐は女将のお気に入りです。

こだわりのお茶と一緒に、次はクリームあんみつを食べに行こう♪

山河から車で10分、南小国町役場のすぐ近くです。

2015/12/01

若女将ランチ会「花唐符」編

今日から師走です。

師走と聞いただけ気が逸りますね(笑) 今年は計画的にお正月の準備を整えたいものです。

さて、今日は(比較的)若い女将のランチ会でした♪

お邪魔したのはマクロビ会席のお豆腐でいつもお世話になっております花唐符さんです。

食材や調味料に拘ったおいしくてヘルシーな豆腐料理、ごちそうさまでした!

花唐符さんは山河から車で20分ほどです。

2015/11/25

彩もみぢのお蕎麦

本日は山河のおもてなし研修、お正月の作法を勉強しました ^^

先生を昼食にとお連れしたのは先日ご紹介した彩もみぢさんのお食事処です。

お蕎麦とあか牛丼が両方味わえるかえで膳♪

新蕎麦の香りとあか牛の旨味を贅沢に堪能しました。

山河から徒歩20分、お車では5分足らずです。

2015/09/27

深山山荘「畔」にお邪魔しました

妹たちが私の誕生日にと深山山荘さんのレストラン「畔」でランチ会を開いてくれました。

今日は特別に会席料理をご用意していただきましたよ♪ (日曜の忙しいときにスミマセン ^^;)

素敵な器に工夫を凝らしたお料理、味はもちろん!美味しかったです!!

女将さんには飲物をご馳走になり、スタッフさんにはいろいろお気遣いいただいた上に歌まで歌っていただきました ^^

本当にありがとうございます。

そしていろいろ用意してくれた妹たちに心から感謝!

マユ姉ちゃん、嬉しかったです ^^

2015/09/02

若女将のランチ会

黒川の(比較的)若い女将たちで定期的にランチ会を開いておりまして、

今日はcafe Karinさんにお邪魔しました。

そう、私が以前ハマっていた(今もか・・・^^;)グラノーラのお店です!

メニューにはない特別なミニコースをいただきましたよ♪

自家製の野菜たっぷり!

お肉もジューシー、

パンも天然酵母の自家製石釜パン!!

デザートもおいしいし、ヘルシーで大満足のランチでした ^^

そしてやっぱり帰りにグラノーラを買って帰る私・・・

2015/06/30

若女将の会

昨日の夏のような晴れ空が一変、今日は冷たい雨が降っています。

寒いくらいの気温です ^^;

 

さて、今日はお楽しみ

黒川温泉の若(比較的)女将のランチ会でしたよ♪

久々に日向草さんへお邪魔しました。

相変わらず美しい盛り付けとおいしいお料理で会話も弾みます。

今日のメインは鯛の煮付け、身の柔らかさは感動ものでした ^^

 

旅館あるある話は尽きず2時間あっという間、

楽しかったです ^^

 

最近は予約がとりにくくなっているようなので、ランチに行かれる際は早めのお電話を!

山河から車で15分くらいです。