若女将の日記

2023年3月1日

春の献立

ご夕食が「春の献立」に変わります。

本日は配膳スタッフへ、板長による説明会が行われました。

まだまだ寒い黒川ですが、視覚、嗅覚、味覚で春の訪れを感じられるお料理です。
※一番手前の写真は通年お出ししているの人気の山女魚塩焼きですが…^^;

ぜひお楽しみいただければ幸いです。