初夏の献立に変わりました
本日よりご夕食が初夏の献立に変わりました!
【皐 月 お 献 立】
食前酒/ 季節のカクテル
先 附/ 黒染豆腐 秋葵出汁
旬 菜/ 季節の盛り合わせ
刺 身/ 熊本名産馬刺
椀 物/ 筍真蒸 椎茸 独活 木の芽 人参
焼 物/ 山女魚化粧焼き
煮 物/ 里芋土佐煮 赤鶏治部煮 篠筍 小茄子 絹さや 洗い茗荷
冷し鉢/ 天草産黄金鱧と季節野菜盛り合せ 白滝盛り
揚 物/ 蕎麦寿司天婦羅 山菜盛り合せ 天出汁
食 事/ 小国米白御飯
留 椀/ 水前寺菜 なめこ 赤だし
香の物/ まっちゃん漬けと季節盛り合わせ
デザート/ 小国ジャージームース クリスタルジュレ
※プランによって揚物が洋皿「阿蘇のあか牛ステーキ」に変わります