2016年7月9日 水出しアイスコーヒー始めました 日記 本日は久しぶりの満室です! 今の時間、厨房や仲居は大忙しですが嬉しい悲鳴でございます。 ありがとうございます。 さて、今年も水出しアイスコーヒー始めました。 一滴ずつ、6時間ほどかけて抽出するコーヒーはえぐみがなくまろやかです ^^ 量に限りがございますので売切れの際は申し訳ございません!