若女将の日記

2014年3月3日

春の献立説明会 & お雛様 その②

今日からご夕食が春の新献立「山里の春」に変わるため板長から料理の説明がありました。

山菜を中心に味も見た目も華やかで春らしく、

また今回も一品一品すべてが板長自慢の旬会席です^^

 

写真は前菜、ここにもお雛様(雛寿司)がいますよ♪