お知らせ

2014年8月31日

秋のお献立

明日9月1日よりご夕食が秋の献立に変わります。旬の秋の味覚をご堪能ください♪

【長 月 お 献 立】

食前酒/ ゆず酒

先 附/ 春菊・焼き椎茸 菊花和え

前 菜/ しめじ山うに和え 地鶏炭火焼 柿玉子 辛子蓮根 いちょう丸十 鰻小袖寿司 海老うに焼き

刺 身/ 馬刺

椀 物/ 松茸の吸物

焼 物 八 寸/ 山女魚塩焼き いが栗 銀杏むかご サーモンチーズ巻 合鴨 里芋田楽

蒸 物/ 五穀万頭

揚 物/ 熊本名産馬肉のコロッケ 秋野菜の天ぷら

※お部屋、プランによって揚物が洋皿「熊本味菜牛ステーキ」に変わります

食 事/ 小国米白御飯

留 椀/ 赤だし

香の物/ まっちゃん漬けと季節盛り合わせ

デザート/ 白玉栗ぜんざい

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