9月1日よりご夕食が秋の献立になります。　装いはもうすっかり秋です！

【長月　お献立】　一例

食前酒　　柚子酒

前　菜　　春菊の和え物　里芋エリンギ胡麻味噌和え　百合根と柿の二色羹 辛子蓮根　柿玉子　銀杏むかご松葉打ち たたき牛蒡　南関巻　銀杏丸十　稲穂

椀　物　　松茸　長芋　海老葛打ち

造　り　　馬刺　他あしらい

焼 物　　山女魚塩焼き　かぼす　他

箸休め　　しだれ湯葉　山葵　割醤油

蓋　物　　合鴨きのこ餡かけ

洋　皿　　阿蘇あか牛のステーキ

※プランによって揚物　季節の天ぷらに代わります

御　飯・留　椀　　小国米白御飯・赤だし味噌汁

香の物　　まっちゃん漬け

デザート　醤油アイスクリ－ム