新型コロナウイルス感染症対策について

若女将の日記

自己紹介

山河の若女将若女将の後藤麻友です。山河に帰ってもうすぐ10年、従業員に励まされながら、お客様の笑顔に支えられながら、ときどき女将(母)にどつかれながら、日々成長中(?)です。お客様目線で、私が発見した黒川の素敵なところや山河の日常を綴ります!

2014/03/03

春の献立説明会 & お雛様 その②

今日からご夕食が春の新献立「山里の春」に変わるため板長から料理の説明がありました。

山菜を中心に味も見た目も華やかで春らしく、

また今回も一品一品すべてが板長自慢の旬会席です^^

 

写真は前菜、ここにもお雛様(雛寿司)がいますよ♪

2014/03/02

女将おめでとう!

本日、女将の5?歳の誕生日!(あ、ろうそくに思いっきり書いてある!)

事務所でささやかなパーティーをしました^^

2014/03/01

お雛様 その①

お正月だー!旧正月だー!大雪だーっっ!

とか言ってる間に気づいたらもう3月。

早いですね~(゜o゜)

3月の言えば雛祭、館内のいたるところに雛人形を飾っていますよ♪

こちらはお食事処の入口の木目込み人形。

この辺りは一月遅れで雛祭をお祝いしますので4月まで飾ります^^