お知らせ

2019/07/03

本日7/3大雨のおそれ Heavy rain is expected today.

本日7月3日の午後から夜にかけて大雨が予想されます。

現在のお天気は小雨で交通規制や各都市からのバスの運休はありませんが,これからの情報に注意が必要です。

ご予約のお客様、ご質問等いつでもご連絡下さいませ。

このような場合のキャンセル料は請求いたしません。

皆様どうぞお気を付けいただきますようお願い申し上げます。

Heavy rain is expected from this afternoon to the night, July 3rd.

It is raining very little now and there is no traffic regulation, buses are running as usual.

BUT, please be careful with weather news.

Our ryokan is running as usual.
If you worry about transportation and others, please do not hesitate to contact us.

TEL 0967-44-0906(+81-967-44-0906)
Email  sinfo@sanga-ryokan.com

We don’t charge the cancellation fee in this case.

 

 

2019/06/17

休館日のお知らせ Notice of temporary closure

6月17日(月)午後から21日(金)15時まで、メンテナンスの為、休館日とさせていただきます。

ご宿泊は6月21日(金)のチェックイン15時から、立ち寄り湯は同日午後より通常営業いたします。

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

Our ryokan will be closed from June 17(Mon) afternoon to 21(Fri), 2019 due to the maintenance.

We apologize for the inconvenience.

We will open from the check-in time 3pm of June 21(Fri) for staying guests and Onsen for day guests will open from noon.

Thank you very much for understanding.

2019/05/19

初夏の献立 Dinner menu in early Summer

食前酒  紅茶梅酒
Aperitif: Ume-shu(plum sake) with tea

旬 菜  はりはり利休和え 二味豆腐 鯉松前和え 鱚小袖寿し 雨子山椒揚げ 蓬麩田楽 人参カステラ 馬燻製 山桃蜜煮
Seasonal appetizer: Harihari Rikyu-ae(chicken salad with sesame), Futami tofu, carp Matsumae-ae. Kisu(sillaginoid fish) sushi, deep-fried Amago-traut, Yomogi-Fu Dengaku
Carrot castilla, smoked horse meat, Yamamomo(wax myrtle)

温 菜  穴子蕎麦
Bowl: Anago-eel Soba noodle

造 里  熊本名産馬刺(直予約・公式HP予約またはお風呂付客室のお客様限定)
鱒 間八 車海老 蒟蒻 妻一式
Sashimi: Basashi(horse meat) with flavor oil, ginger(direct reservation, official website reservation, or guests in the room with private bath only)
Masu trout, Kanpachi(greater amberjack), Kuruma-ebi(prawn), Konjak

焼 物  山女魚塩焼き 檸檬
Grilled dish: grilled yamame-trout with salt, lemon

椀物替り  馬鈴薯とろろすり流し
Soup: potato cold soup with Wasabi tofu

蓋 物  牛蒡饅頭
Steamed dish: burdock Manju(dumpling)

替 鉢  和牛香味焼き(直予約・公式HP予約またはお風呂付客室のお客様限定、その他のお客様は阿蘇美豚香味焼きとなります)
Kawaribachi: grilled wa-gyu Komi-yaki(direct reservation, official website reservation, or guests in the room with private bath only)
Another guests> Asobi-ton(local pork) Komi-yaki

食事・留椀  小国米白御飯 赤味噌仕立て
Rice, Japanese pickles and red miso soup

水菓子  サワームース 野いちごソース
Desert: Sour mousse with cranberry sauce

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